Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo en pepitoria
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de almendras tostadas sin sal o fritas
-
2 huevos duros
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cebolla (en trozos)
-
3 dientes de ajo
-
1200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
-
200 g de vino blanco
-
50 g de agua
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
50.62 g
Calorías
2312 kJ /
553 kcal
Grasa
35.92 g
Carbohidratos
5.17 g
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